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無花果系列栽培技術之-整形修剪
無花果的整形修剪(上)
整形修剪內容包括整形和修剪兩個方面。整形是應用修剪和其它措施,把果樹樹冠整成一定形狀和結構,使果樹充分利用空間和光熱資源的技術。修剪,是通過疏除、短截枝條或改變枝條生長方位、姿態,調整果樹樹冠結構,協調生長結果關系的技術。
通過整形修剪,可以調節無花果生長與結果的關系,令樹體健壯、產量穩定、品質優良,使其生長發育始終利于生產的需要。經過適當修剪的無花果樹,樹冠整齊,主從分明,枝條均勻,冠內冠外結果均勻,無大小年現象,從而延長結果年限。倘若不加修剪任其自然生長,則樹體紊亂,樹勢易衰,結果年限和樹體壽命縮短。
受無花果品種特性、栽植的立地條件、樹齡大小、栽植密度、修剪反應等影響,不同品種甚至同一品種間也存在著明顯差異。因此,在整形修剪時需因地制宜采取有針對性的修剪方法。簡而概之,遵循以下原則:因樹修剪、隨枝做形(做到有形不死,無形不亂);長遠打算,合理安排(生長結果統籌兼顧);平衡樹勢,主從分別(樹體上稀下密,外稀內密,大枝稀小枝密);經重結合,以輕為主(弱樹重剪以回復樹勢,旺樹輕剪以擴冠結果)。
一、常見的無花果樹形
合理樹形是無花果豐產的基礎。無花果較喜光,樹形以開心和平面形為宜,保護一定的枝葉量?,F將生產上常見樹形的優缺點介紹如下:
開心形 適用夏秋果兼用、生長勢強的品種(如青皮),但風大地區不宜采用。樹形特點:主干高40~50厘米,主枝3~4個,分別向四方延伸。枝間夾角,三主枝的為120度,四主枝的為90度。主枝上再配側枝和結果枝組。優點是骨架牢固,通風透光好,果實著色好,結果面積大;缺點是隨著生長量的增加,樹體易過大采收不太方便,下部光禿嚴重,結果部位嚴重外移,果實品質下降,需要注意回縮更新。
叢狀形 此樹形適于發枝旺、枝條生長量大、較耐修剪的品種,如布蘭瑞克、瑪斯義?陶芬等;青皮在遭遇凍害地上部凍死后可采用此樹形做補救。樹形特點:樹冠較矮小,無主干,成叢生狀。定植后在基部留高10厘米左右重截,讓其萌發4~6個新梢作為主枝,當年就可結果。以后再在各主枝上進行短截,促其再發新枝,用以擴大樹冠和培養枝組。優點是樹冠較矮小,適于風大以及北方保護地栽培采用,便于密植管理;缺點是通風透光較差,結果部位低,影響果實品質。
“一”字形 適于密植、保護地、庭園和行道兩邊栽培,韓國多采用此樹形在瑪斯義?陶芬、蓬萊柿上進行保護地栽培。樹形特點:主干高40~50厘米,主枝2個,分別向兩邊行間呈180度平角的“一”字伸展。第一二年整形時,是用拉粗鐵絲或竹竿固定,以免回彈變形,每枝兩則再配側枝和枝組。優點是樹冠矮小緊湊,采摘易操作,抗風害,便于管理;缺點是結果部位易外移,樹勢衰弱快。
雙層開心形 又稱“十”字形或“X”形,日本無花果栽培部分地區采用此樹形。主干高40~50,主枝2層4個,層間距30~40厘米,每層主枝各2個,第一層兩枝分別呈平角向相反方向延伸,第二層兩枝分別與第一層主枝呈90度夾角向外延伸,兩層主枝組成正“十”字形。主枝上再配側枝和枝組。主枝與中心線的夾角比開心形略小。優點是,通風透光好,結果面積大,產量高;缺點是,整形要求嚴格,更新較難。
Y形 適于密植栽培。樹形特點:主干高40~50厘米,在主干以上培養兩個主枝,主枝與行向呈45度角。每個主枝上培養側枝的數量依栽植密度而定,畝栽83株者每個主枝上可留2~3個側枝;畝栽111株者每個主枝上留1~2個側枝;栽植更密者可直接在主枝上配置結果枝組。優點:修剪采摘操作方便;缺點:坐果過多樹易劈裂,風害地區注意控制坐果量。
扇形 主干高40~50厘米,樹高2.0~2.2米,厚1.2~1.6米,主枝5~6個,分別向兩邊斜生,主枝上再配側枝,使枝條分布均勻,呈蒲扇面形,適用于密植、庭園和行道樹栽培。優點是樹形美觀;缺點整形技術要求較高,要及時進行更新復壯。
二、主要修剪技術
短截 剪去1年生枝一部分的修剪方法稱短截。短截可促進在適當部位抽生分枝,促進新梢的長勢,增加分枝的生長長度,加強營養生長,有利于形成理想樹形。無花果栽植當年按定干高度短截定干,促進主枝分生。為了整形的需要,以后每年對主枝上的延長枝都可短截,促發分枝,豐滿樹形,對于部位合理的長枝可在適量疏枝的基礎上輕短截,以培養結果枝組。
疏枝 疏枝可以改善冠內通風透光條件,減輕和緩和先端的極性優勢,減少營養的無為消耗,集中養分促進花序分化和果實發育。疏枝對象為背上旺枝、過密側枝、細弱枝和徒長枝。無花果幼樹整形期間宜少疏,盛果期對于必須疏除的大枝,鋸除時傷面要修光,并涂抹傷口保護劑,以利于傷口及早愈合。同時,一年內一次不宜疏除過多,以免削弱樹勢。
回縮 回縮修剪主要在弱樹弱枝上應用,通過回縮,減少枝條外圍或先端的枝芽量,引光照深入內膛,改善樹冠光照條件,對留下來的枝芽生長和開花坐果有促進作用。這種促進作用隨縮剪量大小、回縮程度和枝條強弱不同而異??s剪量大、回縮程度重,促進作用也大;反之,促進作用則小?;乜s多用于無花果主干枝、結果枝組的培養和更新。
摘心 摘心能抑制新梢生長,減少枝條長度,促進萌芽分枝,增加大枝或骨干枝基部的分枝。因此新梢旺長時期摘心可促生二次枝,有利于擴大樹冠,幼樹多用。此外,為了促進當年新梢生長成熟充實,可在新梢緩慢生長期摘心,可促進花芽分化,有利于果實提早成熟,并能提高單果重。摘心時期一般在7月中旬至8月上旬為宜。
抹芽 抹芽是在生長季將側芽從枝條上去除。抹芽目的主要是減少養分消耗,防止萌發芽抽生的枝著生在不利部位而影響樹冠光照。抹芽時期宜早,可減少貯藏養分的消耗,樹勢中、弱的樹應盡量抹芽,以利貯藏養分集中供應留芽抽生壯枝。樹勢強的樹,發芽期稍遲,而且往往參差不齊,抹芽時期可適當推遲,待長一段時間后,去除過強的芽,選留生長一致、中偏強的芽生長。
刻傷與環剝 刻傷是在枝或芽的上方,橫向刻傷,深及木質部,稱為目傷。芽上刻傷可增加缺枝處的枝量,而芽下部刻傷則抑制生長。環剝是在枝或干的基部剝去皮層,促進坐果,環剝是抑制旺長促進結果的用效手段之一,多在幼旺樹上適當采用,盛果期樹不建議采用。(未完待續)
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